シュトーレン

毎年12月の楽しみといえばシュトーレン。

毎年いろんなお店のを購入しているんですが、今年は京都のパティスリーのにしました。

生地の表面はガリガリとした食感で中はしっとり。
ドライフルーツの豊かな風味や食感、そしてスパイスの香りも楽しめて美味しかったです。

Y.T

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