近所の方に頂いた苗でサニーレタスを栽培しています。

2月ごろから収穫できる様になり、現在もまだまだ豊作です。

毎日、朝 収穫したレタスをお弁当に使ってます。

やはり採れたて野菜は、おいしいですよ~!

サニーレタスに含まれる栄養素は、
β-カロチン(ビタミンA)、ビタミンC、E、カルシウム、鉄、カリウム、食物繊維など
が含まれているそうです。

地植えでなく、プランターでも出来ますよ。

田中

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